<track id="g9b3u"></track>
<p id="g9b3u"><strong id="g9b3u"><xmp id="g9b3u"></xmp></strong></p>
<acronym id="g9b3u"><label id="g9b3u"><listing id="g9b3u"></listing></label></acronym>

    <p id="g9b3u"></p>

      1. <table id="g9b3u"><noscript id="g9b3u"></noscript></table>

        上海食堂承包

        承包優勢

        最新新聞

        關鍵詞

        聯系我們

        上海鴻龐餐飲管理有限公司

        聯系人:侯成桂

        手機:13671904759

        座機:02131838974

        地址:上海市奉賢南奉公路669號


        衛生、服務體系標準化管理


        • 衛生、服務體系標準化管理

        • 詳細介紹

        一、衛生體系

        1、食品衛生:嚴格按照中華人民共和國《食品衛生法2》標準執行。

        2、食堂環境衛生:按照公司制定的《食堂衛生安全制度》執行,做到廚房、餐廳設施常用如新,保質清潔衛生,清除衛生死角。廚房、餐廳外部及周邊環境,特別是下水道,排污系統時常保質良好運轉狀態,避免惡劣氣味影響員工就餐和身心健康。

        3、食堂工具、用具、餐飲具衛生:使用前檢驗、清洗,使用后必須嚴格執行“一洗二刷三沖四消毒五保管”原則,特別是公共共用的餐盤,碗筷一定要進行每餐用后嚴格消毒。根據條件進行消毒柜紫外線消毒,蒸汽高溫消毒、消毒液清潔消毒,防止食用的交叉感染。

        4、從業人員的個人衛生:嚴格按照《個人衛生標準》執行,做好“四勤”工作,“勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發;勤洗衣服;勤換工作服”禁止穿用工作服上廁所或到其他有污染源地方活動后再返工作崗位。

        二、服務體系

        1、嚴格按照公司制定的全面實行“7S”管理方法標準執行?!肮芾?、整頓、清掃、清潔、素養、服務、安全”。

        2、堅持“員工滿意就是我們的滿意”“員工就是上帝”“真誠!親情”服務的服務宗旨。

        3、做好每周、每月的定期培訓,邀請甲方單位主管領導及員工參加培訓指導,努力提高服務質量,改善從業人員的服務態度和個人的自身素養。

        三、服務質量管理

        在食堂設立投訴電話和意見簿,及時收集職工意見和及時改善服務質量 


        關鍵詞:

        上一篇:人員管理
        下一篇:成本核算

        最近瀏覽:

        相關產品:

        相關新聞:

      2. 在線客服
      3. 聯系電話
        13671904759
      4. 在線留言
      5. 在線咨詢
        亚洲一级无码中文_人妻有码中文在线_国产亚洲成AV在线下载_其他另类亚洲无码
        <track id="g9b3u"></track>
        <p id="g9b3u"><strong id="g9b3u"><xmp id="g9b3u"></xmp></strong></p>
        <acronym id="g9b3u"><label id="g9b3u"><listing id="g9b3u"></listing></label></acronym>

          <p id="g9b3u"></p>

            1. <table id="g9b3u"><noscript id="g9b3u"></noscript></table>